5 errores comunes al limpiar tu cocina (y cómo evitarlos)

La cocina es probablemente la habitación donde más limpiamos y, paradójicamente, donde más errores cometemos sin darnos cuenta. Aquí van los cinco más comunes.

1. Mezclar productos "para que rinda más"

No mezclar nunca: cloro con amoníaco (genera gas cloramina, tóxico), cloro con vinagre (gas cloro), bicarbonato con vinagre en recipiente cerrado (presión). Si quieres más poder de limpieza, usa más cantidad de un solo producto, no combines.

2. Trapear la madera con agua en exceso

El agua en exceso hincha la madera y la deforma. Para pisos laminados o de madera, usa un trapeador bien escurrido, casi seco. La técnica es pasar varias veces con poco producto, no una vez con charco.

3. Usar la misma esponja para todo

Una esponja que usó en el mesón de la carne cruda no va al fregadero de los platos. Y en general, cambia la esponja cada 1-2 semanas. Es más barato que una intoxicación alimentaria.

4. Rociar producto directo sobre la superficie

El producto va al trapo, no a la superficie. Rociar directo genera tres problemas: se desperdicia producto, escurre a lugares no deseados (electrónicos, enchufes), y deja residuos que se acumulan. Rocía el trapo a 20 cm de distancia.

5. Limpiar el microondas con productos agresivos

El microondas calienta lo que hay dentro, incluidos los residuos de productos de limpieza. Un método simple: pon un bowl con agua y rodajas de limón, calienta 3 minutos al máximo, deja reposar 2 minutos más. El vapor afloja todo y solo pasas un trapo.

Bonus: lo que nadie te dice

La campana extractora tiene un filtro de grasa que se satura. Si lo dejas mucho tiempo, pierde capacidad de extracción y empieza a oler. Se saca y se remoja en agua caliente con bicarbonato y jabón por 30 minutos. Fácil.

La cocina no tiene que ser perfecta. Tiene que ser segura. Si haces estos cinco ajustes, ya vas a estar muy por delante del 90% de los hogares.